ІнженеріяХрусткої Текстури
Підбираємо хрусткі включення під кінцевий продукт: морозиво, йогурти, торти, батончики, цукерки та декор для ХоРеКа.
Морозиво + бар'єр
Жирова оболонка для холоду, вологи і дефросту.
застосуванняЙогурт + біла глазур
Світла оболонка для молочної або фруктової бази.
застосуванняШоколад без покриття
Сухий кранч для плитки, цукерки і батончика.
застосуванняДекор + драже
Глянцева оболонка для топінгу і вітрини.
Сервіс для бізнесу
ПДВ, Документи
24 Години
Швидка логістика
Лабораторія
Підбір рецептури
Якість
Контроль партій
структура каталогу
Відкрийте каталог через потрібну гілку
Форми
Кульки, пластівці, кільця, трикутники і сніданкові формати.
ВідкритиСклади
Кукурудзяні, рисові, какао, мультизлакові та арахісові бази.
ВідкритиФракції
2-5 мм, 6-8 мм, 8-13 мм і 13-20 мм як окремі маршрути.
ВідкритиПокриття
Цукрові, шоколадні, білі, жирові, кольорові та драже-системи.
ВідкритиЛінійки
Виробничі сімейства, товарні коди і візуальні серії.
ВідкритиГоловна веде клієнта через кінцевий продукт
Домашня сторінка більше не показує однакову галерею. Вона працює як карта запуску: холодний молочний напрям, тортовий шар, кондитерський зріз і ХоРеКа-подача.
Молочний напрям
морозивоДля морозива, йогуртів і холодних десертів сторінка показує не просто застосування, а ризики вологості, заморозки і читабельності включень.
матриця сумісності
фракція 2-5 мм
контроль хрусту
Торти
тортиДля тортів сторінка будується навколо шарів: крем, бісквіт, начинка, дефрост і видимий хруст у зрізі.
тест контакту
какао-кульки
пластівці для шару
Печиво і батончики
кондитеркаУ шоколаді, печиві та батончиках важлива геометрія включення, розподіл у масі і чистий зріз готового продукту.
какао 2-5 мм
сухе внесення
контраст у зрізі
Сніданки і сухі суміші
сніданкиДля готових сніданків і сухих сумішей сторінка показує форму в мисці, повторюваність фракції і поведінку без зайвого покриття.
кільця 6-8 мм
без покриття
стабільність у суміші
ХоРеКа
ХоРеКаДля кафе та ресторанів сторінка показує подачу: станцію топінгів, декор краю келиха, десертну вітрину і швидкий запуск сезонного смаку.
набір зразків
2-5 мм декор
барна вітрина
Нові концепти винесені з прикладних категорій
Це окремий вхід у бібліотеку рендерів і товарних ідей. Він не змішується з підбором інгредієнтів для морозива, де діє правило глазурованих включень.
Яблуко кориця стаканчик
Яблуко штрудель міні морозиво мультипак
Банан брауні джелато стаканчик
Банан карамель бісквіт сімейний туб
Продукти для стартового тесту
Показуємо приклади після вибору призначення, а повний підбір відкривається в каталозі.
Кульки какао 2-5мм
Кільця какао 2-5мм
Пластівці рисові 8-13мм
Трикутники какао 8-13мм
Фото на головній привʼязані до рішення, а не до галереї
Три кадри відповідають реальним моментам продажу: готовий десерт, видима текстура і формат сніданку або сухого міксу.
фракція
видима у продукті
матриця
волога, жир, холод
зразок
запит переходить у тест
Готові до тест-драйву?
Замовте безкоштовний набір зразків (до 2 кг) для вашої лабораторії. Ми відправляємо зразки протягом 24 годин.