Морозиво і заморожені десерти
Холодна матриця з вологою і дефростом. Стартовий фільтр веде в жирове/кондитерське покриття як бар'єр від розмокання.
правило
Для морозива стартуємо з жирового покриття, далі тестуємо фракцію і хруст після дефросту.
напрям
Молочний напрям
застосування
Морозиво і заморожені десерти
покриття
Жирова / кондитерська глазур
фільтр відповіді
3 лінійок під це застосування
Жирова / кондитерська глазур
Інгредієнти, які проходять правило цього кінцевого продукту
Ця сторінка є третім кліком від головної: шлях застосування → напрям → кінцевий продукт. Список нижче формується з перехресних тегів продукт-лінійка-застосування.
глазурпідібрана лінійка 01
Глазуроване повітряне зерно
Легкі зернові центри для топінгів і декору.
глазурпідібрана лінійка 02
Глазуровані повітряні зерна
Хрустке зерно із захисним покриттям.
глазурпідібрана лінійка 03
Глазуровані міні-пластівці
Малі пластівці для начинок, батончиків і топінгів.
готовий фільтр
Каталог відкриється вже з цим застосуванням і покриттям
Морозиво і заморожені десерти / Жирова / кондитерська глазур
Каталожні позиції, які також відповідають правилу
Кульки какао 2-5мм
Кульки какао 6-8мм
Кульки какао 8-13мм
Кульки какао 13-20мм
Кульки кукурудзяні 2-5мм